Çatalcalı hanımların maharetli elleriyle yaptığı birbirinden lezzetli börekler Yöresel Börek Yarışması’nda yarıştı.
Çatalca Belediyesi 18. Erguvan Festivali, ikinci gününde de hız kesmeden devam ediyor. Çatalca Belediye Başkanı Cem Kara’nın isteği doğrultusunda geleneksel hale gelen yarışma, Çatalca’nın kendine özgü kültürel değerlerini ortaya çıkarma ve gelecek yıllara taşıma amacıyla yapılıyor. Böreğinin lezzeti ile ün yapmış Çatalca’nın adı, düzenlenen börek yarışması ile dilden dile artarak yayılıyor.
Maharetlerini gösterdiler
Festivalin ikinci günü programı kapsamında, “Yöresel Börek Yarışması” düzenlendi. Hünerlerine güvenen bayan yarışmacılar yaptıkları yöresel böreklerle maharetlerini gözler önüne serdi.
Dünyanın en iyi şeflerinden aynı zamanda televizyonların vazgeçilmez programcısı ünlü Ayvaz Şef’in sunumuyla gerçekleşen yarışma, Mehmetçik Meydanı’nda Çatalca Kaymakamı İnci Sezer Becel, Garnizon Komutanı İkmal Albay Abdulvahap Bozkurt, Çatalca Belediye Başkanı Cem Kara, Cumhuriyet Savcısı Muhammet Emin Yeler, Çatalca İlçe Jandarma Komutanı Jandarma Yüzbaşı Kadir Duvan, İlçe Emniyet Müdürü Bülent Çelik,yanı sıra Büyükçekmece Belediye Başkanı Hasan Akgün ve Çatalca kamu kurum amirleri, sivil toplum kuruluşları başkan ve üyeleri, mahalle muhtarları ve ilçe halkının katılımıyla gerçekleşti.
Yöresel lezzetler yaşatılmalıdır
Katılımcılarla bir süre sohbet ederek börekler hakkında bilgi alan Belediye Başkanı Cem Kara, yöresel lezzetleri yaşatmanın önemine değinerek yarışmacıları bu konudaki hassasiyetlerinden dolayı tebrik etti.
Jüri üyeleri titizlikle inceledi
Tek tek jüri karşısına çıkarılan 45 tepsi börek sunum, lezzet ve görünüm açısından değerlendirildi. Jüri üyeleri böreklerin tadına bakıp puan verirken, sunumu yapılan birbirinden lezzetli börekler hakkında da bilgiler verildi. Titizlikle yapılan değerlendirme sonucunda Filiz Gülen’in ıspanaklı böreği birinci olurken, ikinciliği Ezgi Akay, üçüncülüğü ise pita böreğiyle Semanaz Karatürk’ün yaptığı börek aldı. Yarışmada dereceye girenlere ödülleri Çatalca Kaymakamı İnci Sezer Becel, Garnizon Komutanı İkmal Albay Abdulvahap Bozkurt ve Cumhuriyet Savcısı Muhammet Emin Yeler tarafından verildi.
Program sonunda Çatalca Belediye Başkanı Cem Kara tüm katılımcılara teşekkür ederek hediyelerini verdi.
Aşık Mustafa Kurbanoğlu, “Ben 45 yıllık halk sanatımda her şeye türkü yazdım ama Balıkçı Kenan sağolsun balıklara da türkü söyletti. Balıklara da türkü söyleniyormuş. Bu ilki Balıkçı Kenan’da yaşadık” diye konuştu.
Büyükçekmece Servisçiler Derneği'nin Genel Kurulu’nda başkan seçilen Ömer Akduman, ilk toplantısını kahvaltılı bir organizasyon ile gerçekleştirdi.
Engelli ve dezavantajlı bireylerin yaşamlarını kolaylaştırmak için çalışmalarını sürdüren Beylikdüzü Belediyesi, 10-16 Mayıs Dünya Engelliler Haftası’na yönelik bir dizi etkinlik düzenledi.
Sergi açılışına İlçe Milli Eğitim Müdürü Murat Gözüdok, Küçükçekmece Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürü Deniz Gürbey ve çok sayıda sanatsever katıldı.
Kıbrıs Şehitlerini Anma Platformu Başkanı Hasan Taş, Türk sinemasının unutulmaz isimlerini anılarıyla buluşturdu.
19 Mayıs Pazar günü ise Türk pop müziğinin sevilen ismi Emir Can İğrek 6 Mayıs Gençliğimiz Var Sahnesi’nde müzikseverlerle buluşacak.
Başkan İnan Güney ise, “Başkanımızın daha örnek alacağımız çok projesi var. Beyoğlu, Gaziosmanpaşa ve Tuzla’da bu belediyeleri aldıysak, böyle güzel projelerin o ilçelerde de duyulması sayesinde oldu.
Beylikdüzü Büyükşehir İlkokulu Satrançta İstanbul Şampiyonu olurken, okul müdürü Cevat Ağırbaşlı, başarılarımıza başarı katmaya devam edeceğiz.
“Bağcılar Anneleriyle Güzel” mottosuyla ilçe genelinde 3 farklı etkinlik düzenledi. Anneler Günü için gerçekleştirilen etkinlikler, Bağcılar Belediyesi Engelliler Sarayı’nda başladı.
“Bu kentin toprakları bu kentin yoksullarını doyuracak diye yola çıkmıştık. Aynı anlayışla burada üretmeye devam edeceğiz ve tarımsal üretime katkı sağlayacağız” şeklinde konuştu.
Esenyurtlu kimliği, bir kardeşlik merkezi inşa edelim. Bu merkezde Vanlı da Ordulu da herkes yani tüm Esenyurt aynı çatı altında olacak” dedi.
Bizler yerel yönetimler olarak merkezi yönetimin refleks gösteremediği noktalarda ayrım yapmaksızın vatandaşımızın yanında olmalıyız.
Çalık, “Annelere güzel bir gelecek borçluyuz. Beylikdüzü, tüm annelerin mutlu olacağı, huzurla ve güvenle yaşayacağı bir kent olmaya devam edecek” şeklinde konuştu.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
