Özdemir’den Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Önerileri…

Ramazan, oruç tutmanın manevi faydaları yanı sıra fiziksel sağlığı korumanın önemini de gözler önüne seren bir dönemdir.

GÜNCEL 3.03.2025 14:25:00 0
Özdemir’den Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Önerileri…

Diyetisyen Fatma Özdemir’den Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Önerileri…

 

Ramazan, oruç tutmanın manevi faydaları yanı sıra fiziksel sağlığı korumanın önemini de gözler önüne seren bir dönemdir. Oruç sırasında beslenme alışkanlıkları, sağlığımız üzerinde büyük bir etki yapar. Diyetisyen Fatma Özdemir, Ramazan ayında sağlıklı beslenme için bilinçli ve dengeli bir yaklaşımın önemine dikkat çekiyor. Ramazan boyunca enerji seviyenizi yüksek tutmak, sindirim sisteminizi rahatlatmak ve genel sağlığınızı korumak için uygulamanız gereken bazı temel beslenme önerilerini aşağıda bulabilirsiniz.

Normal zamanlarda beslenmemizi kendi kontrolümüzde yaparken, ramazan ayında iftar ve sahur ve sahur iftar arasında beslenmek zorunda kalacağımız için vücudumuza gereken özeni göstermek zorundayız.

Diyetisyen Fatma Özdemir, Ramazan ayında sağlıklı beslenmeye dair önemli ipuçlarını paylaştı.

1. Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Tercih Edin

Sahur, oruç süresince vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kritik bir öğündür. Diyetisyen Fatma Özdemir, sahurda kompleks karbonhidratlar, protein ve sağlıklı yağlar içeren besinler tercih edilmesini öneriyor. Tam tahıllı ekmek, yulaf ezmesi, yoğurt, haşlanmış yumurta gibi besinler, sindirimi yavaşlatır ve uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.

İpucu: Sahurda şekerli veya rafine karbonhidratlardan kaçınmak gerekir çünkü bu tür besinler kan şekerinin hızla yükselmesine, ardından hızla düşmesine neden olabilir, bu da açlık hissini daha erken uyandırabilir.

 

2. İftar Sofranızda Dengeyi Sağlayın

İftar sofranızda dengeli bir öğün oluşturmak, oruç sonrası vücudunuzu şımartmak için önemlidir. Diyetisyen Özdemir, iftar sofrasında protein kaynaklarının (tavuk, balık, baklagiller), sağlıklı yağların (zeytinyağı, avokado, fındık), ve kompleks karbonhidratların (bulgur, kahverengi pirinç, tam buğday ekmeği) dengeli bir şekilde yer alması gerektiğini vurguluyor.

 

İpucu: İftar sofrasında ağır, yağlı yiyeceklerden kaçının. Kızartmalar ve aşırı şekerli tatlılar, mideyi yorabilir ve sindirim problemlerine yol açabilir.

 

3. İftar ve Sahur Arasında Bol Su İçin

Ramazan’da vücut uzun süre susuz kalır, bu da cilt kuruluğu, baş ağrıları ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Diyetisyen Fatma Özdemir, iftar ve sahur arasında en az 8-10 bardak su içmeyi öneriyor. Ancak suyu bir anda değil, yavaşça ve küçük yudumlarla içmek, vücudun suyu daha verimli şekilde emmesine yardımcı olur.

 

İpucu: Eğer sahurda su içmek zor geliyorsa, içeriği zenginleştirilmiş su (örneğin limonlu su) içebilirsiniz. Bu, hem su alımını artırır hem de sindirimi destekler. Renkli sularda içebilirsiniz. Suyun içine tarçın atmak kan şekeri seviyemizi dengede tutmaya yardımcı olur. Maydanoz, karanfil, elma dilimi atabiliriz.

 

4. Tatlı Tüketimini Azaltmakta Fayda Var

Ramazan’da tatlılar, iftar sofralarının vazgeçilmezi olabiliyor. Ancak Diyetisyen Fatma Özdemir, tatlıların aşırıya kaçmaması gerektiğini belirtiyor. Şekerli tatlılar, kan şekerinin hızla yükselmesine neden olabilir ve ardından hızlı bir düşüş yaşanır, bu da yorgunluk hissine yol açar. Eğer tatlı yemek isterseniz, doğal tatlandırıcılar ve taze meyvelerle yapılan hafif tatlıları tercih edebilirsiniz.

 

İpucu: Hurma, ramazan ayında hem geleneksel hem de besleyici bir tatlı alternatifidir. Hurmada bulunan doğal şekerler, vücudun hızlıca enerji almasını sağlayabilir ve kan şekerinin hızla yükselmesini engelleyebilir.

 

5. Daha Hafif, Daha Sık Öğünler Tercih Edin

İftar sonrası ağır yemekler mideyi yorar ve sindirim problemleri yaratabilir. Diyetisyen Fatma Özdemir, iftar ve sahur arasında 2-3 ara öğün yapmayı öneriyor. Örneğin, iftarda çorba içtikten sonra bir süre bekleyip ana yemeği yemek, sindirimi daha kolay hale getirebilir.

İpucu: Eğer iftarda ağır yemeklerden kaçınmak isterseniz, çorba ve salata gibi hafif başlangıçlar tercih edebilir, ana öğünle birlikte daha ağır yemekleri sınırlayabilirsiniz.

 

6. Egzersizi İftar Sonrasına Planlayın

Oruç tutarken egzersiz yapmak zorlayıcı olabilir, ancak Diyetisyen Fatma Özdemir, egzersizi iftar sonrası hafif yürüyüşler veya yoga gibi düşük yoğunluklu aktivitelerle yapmayı öneriyor. Egzersiz, metabolizmayı hızlandırarak sindirimi destekler ve vücutta endorfin salgılar, bu da ruh halini iyileştirir.

 

İpucu: İftar sonrası yürüyüş yapmak, hem sindirimi destekler hem de fiziksel sağlığı iyileştirir. Ancak ağır spor aktivitelerinden kaçının, çünkü mideyi rahatsız edebilir.

Diyetisyen Fatma Özdemir, Ramazan ayında sağlıklı beslenme, sadece bedensel sağlığımızı korumakla kalmaz, aynı zamanda zindeliğimizi artırır ve oruç tutma sürecini daha rahat hale getirir. Diyetisyen Fatma Özdemir’in önerileri, Ramazan boyunca dengeli bir şekilde beslenmeye yönelik pratik ve bilimsel temellere dayalı bir yol haritası sunuyor. İftar ve sahurda doğru seçimler yaparak, oruç sürecini daha verimli ve sağlıklı bir şekilde geçirebilirsiniz.

Ramazan ayında, mideyi rahatsız etmemek ve kalori alımını kontrol etmek için en doğru pişirme yöntemleri ızgara, fırınlama, haşlama veya buğulamadır. Fazla yağ alımına sebep olacak kızartma ve kavurma yöntemlerini uygulamamaya özen göstermelisiniz.

 

Kaynaklar:

  • Jenkins, D. J. A., et al. (2002). Glycemic index and chronic disease. American Journal of Clinical Nutrition.
  • Maughan, R. J., & Watson, P. (2006). Hydration and physical performance. Journal of Sports Science & Medicine.
  • Slavin, J. L. (2013). Dietary fiber and body weight. Nutrition.
  • Ludwig, D. S. (2002). The glycemic index: a physiological classification of dietary carbohydrate. Journal of the American Medical Association.
  • Di Pace, E., et al. (2015). The effect of eating speed on weight gain. Obesity Reviews.
  • Arem, H., et al. (2015). Physical activity and mortality. Lancet.

Ahtapot Gördüm Diyor, Başka Gören Yok

HABER /NİLÜFER ALBAYRAK/ ADOM AJANS –CHP Genel Başkanı Özgür Özel, Silivri Cezaevi ziyareti sonrası yaptığı açıklamada, tutuklamaların hukuki değil siyasi olduğunu vurguladı.

Aydınlığa Çıkarmakta Kararlıyız

HABER /AHMET KARAYÜN/ ADOM AJANS –Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Teşkilat Akademisi Liderlik Okulu"nda yaptığı konuşmada, 40 yıllık terör sarmalından Türkiye’yi çıkarmakta kararlı olduklarını vurguladı.

İstanbul’da Barış İçin Tarihi Zirve

HABER /NEZİR KARAYÜN/ ADOM AJANS –Ukrayna Devlet Başkanı Zelenskiy, Türkiye’ye geldi. Cumhurbaşkanı Erdoğan ile Külliye’de görüştü.

Engelli Gençlere Asker Uğurlaması

HABER /HACI ALİ YILMAZ/ ADOM AJANS –Bağcılar Belediyesi, Engelliler Haftası kapsamında 11 özel genci asker eğlencesiyle kışlaya uğurladı. Kınalar yakıldı, gözyaşları sevince karıştı.

Genç Kalemler Gazeteciliğe İlk Adımını Attı

HABER /HACI ALİ YILMAZ/ ADOM AJANS –Esenler Belediyesi ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü’nün ortaklaşa yürüttüğü “Okul Gazetem” projesiyle gazetecilik eğitimi alan gençler, kendi gazetelerini çıkardı ve mezuniyet belgelerini aldı.

Kütüphaneler Artık Akıllı Sisteme Geçiyor

HABER /MEHMET ÜNAL/ ADOM AJANS –Esenyurt Belediyesi, teknolojiyi eğitimle buluşturarak ilçedeki kütüphaneleri dijital sisteme taşıdı. Randevulu yeni sistemle öğrenciler ve kitapseverler artık kütüphaneleri daha verimli kullanabile

Özel Çocuklara Atla Terapi Desteği

HABER /HACI ALİ YILMAZ/ ADOM AJANS –Esenyurt Belediyesi, Engelliler Haftası kapsamında özel çocukları atlarla buluşturdu.

Engelsiz Yüreklerden İlham Veren Sergi

HABER /MEHMET ÜNAL/ ADOM AJANS –Beylikdüzü’nde özel bireylerin ve 65 yaş üstü vatandaşların el emeği göz nuru eserleri sergileniyor. Sergi, 16 Mayıs’a kadar BAKSM’de ziyaretçileri bekliyor.

Gürbüz'den Sorumluluk Bölgesinde Örnek Çalışmalar

HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - AK Parti İstanbul İl Yönetim Kurulu Üyesi ve Küçükçekmece Bölge Sorumlusu İlker Gürbüz, görevde bulunduğu süre boyunca gösterdiği aktif ve özverili çalışmalarıyla dikkat çekmeye devam ediyor.

Kene Isırığı Can Aldı

HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - Sivas’ın Zara ilçesine bağlı Ilıca köyünde yaşayan 35 yaşındaki Ç.K, vücuduna kene yapışması sonucu rahatsızlandı.

Tuğaltay Cinayeti 25 Yıldır Aydınlatılamadı

HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - İstanbul Şişli’de 2000 yılında evinde boğazı kesilerek öldürülen 15 yaşındaki Çağla Tuğaltay’ın cinayeti üzerinden tam 25 yıl geçti.

Beyoğlu'nun Acı Günü…

HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - Türk halk müziğinin sevilen ismi, “Ben Orduya Gidiyom” türküsüyle hafızalara kazınan Aydın Beyoğlu, annesi Pembe Alaybeyoğlu’nu kaybetmenin derin üzüntüsünü yaşıyor.

Yıllar Sonra Barış Fotoğrafı

HABER / ZEYNEP ÇAĞLAR / ADOM AJANS - Türk müziğinin iki unutulmaz ismi Yıldız Tilbe ve İbrahim Tatlıses, 15 yıl aradan sonra ilk kez yan yana geldi.

Silivri'de Büyük Demokrasi Buluşması İçin Çağrı

HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun tutuklanmasının ardından siyasi tepkiler çığ gibi büyürken, CHP Genel Başkanı Özgür Özel’den dikkat çeken bir açıklama geldi.

Bülent Ersoy'dan Duygu Dolu Açıklama

HABER/ZEYNEP ÇAĞLAR / ADOM AJANS - Türk Sanat Müziği'nin usta ismi Bülent Ersoy, İzmir’de yeni açılan Yeni Gazino’nun açılış gecesinde sahne aldı.

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.