Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar...

HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin desteği, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği'nin koordinasyonuyla yürütülen "Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar" projesi.

EĞİTİM 17.12.2024 21:39:00 856 0
Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar...

Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar...

HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin desteği, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği'nin koordinasyonuyla yürütülen "Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar" projesi, coğrafi işaretli ürünlerle gençleri buluşturmayı sürdürüyor.

"GENÇLER İÇİN ÖNEMLİ BİR FIRSAT"

Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin koordinesinde, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Çoşanöz’ün liderliğinde yürütülen “Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar” projesinin son toplantısı, Ticaret Beylikdüzü Şehit Şafak Evran Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirildi. Toplantıya Beylikdüzü İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Postacı, Büyükçekmece İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar, okul müdürleri ve proje koordinatörleri katıldı.

POSTACI; “GENÇLERİMİZİN YETENEKLERİ DESTEKLENMELİ”

Projenin eğitim açısından büyük değer taşıdığını ifade eden Beylikdüzü İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Postacı, konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
“Coğrafi işaretli ürünler, ülkemizin kültürel mirasının önemli bir parçasıdır. Bu proje, gençlerimizin hem yöresel ürünlerimizi tanımasını hem de gastronomi alanındaki yeteneklerini geliştirmesini sağlıyor. Eğitimle bu mirası geleceğe taşıyoruz. Meslek liselerimizin bu tür projelerle desteklenmesi, öğrencilerimizin uygulamalı eğitimle meslek hayatına hazırlanması açısından çok kıymetli.”

ARTAR; “GELECEĞİN ŞEFLERİ BURADA YETİŞİYOR”

Projenin gençler üzerinde yarattığı etkiye vurgu yapan Büyükçekmece İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar ise şunları söyledi:
“Bu tür projeler, öğrencilerimizi gerçek hayatın içine dahil ederek, mesleklerine olan bakış açılarını değiştiriyor. Coğrafi işaretli ürünlerle tanışmaları, onları hem yerel değerlere bağlı bireyler haline getiriyor hem de geleceğin başarılı şefleri olmaları için önemli bir altyapı oluşturuyor.”

ÇOŞANÖZ; “HEDEFİMİZ, KÜLTÜREL MİRASI SOFRALARDA YAŞATMAK”

Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Çoşanöz, projeye dair yaptığı açıklamada, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinerek şunları söyledi:
“Amacımız, coğrafi işaretli ürünlerimizi kullanarak özgün sofralar hazırlamak ve gençlerimize bu değerli ürünleri tanıtmaktır. Yöresel lezzetlerimiz, ulusal ve küresel düzeyde hak ettiği değeri görmelidir. Meslek liselerindeki öğrencilerimizin bu alanda eğitim alması, sadece mesleki gelişimlerini değil, kültürel bilinçlerini de artıracaktır. Projemize destek veren herkese teşekkür ederim.”

"EĞİTİM VE GASTRONOMİ BİR ARADA"

Projenin bir sonraki adımında, öğrencilerin coğrafi işaretli ürünlerle hazırlayacakları özgün yemekler, düzenlenecek özel etkinliklerle sergilenecek. Gençlerin el emeği ve bilgi birikimiyle hazırlanan sofralar, yöresel kültürün yaşatılmasına önemli katkısağlayacak.


2025 Hac ve Kurasız Hac Fırsatları Başladı!

2025 hac ve kurasız hac fırsatları başladı! 1000 USD ön ödeme ile kutsal topraklara ulaşmanın tam zamanı. Detaylı bilgi için hemen başvurun!

Modern Eğitim Kültür ve Sanat Merkezi Perdelerini Açtı

HABER / NEZİR KARAYÜN - Başrolünde Pınar Altuğ Atacan’ın yer aldığı “Kusursuz Dünya Müzikali,” Beylikdüzü’nde açılan Modern Eğitim Kültür ve Sanat Merkezi’nin ilk etkinliği olarak büyük beğeni topladı.

HÜRSEN'den Çarpıcı Açıklama: "Emekçilerin Boğazı Sıkılıyor"

HABER / NEZİR KARAYÜN - Kamu çalışanları, emekliler ve basın mensupları, Hürriyetçi Sendikalar Konfederasyonu (HÜRSEN) tarafından yapılan basın açıklamasında 2025 yılı için öngörülen maaş artış oranlarına sert tepki gösterdi.

Sakaryalı sporcu Milli takıma seçildi

Sakaryalı sporcu Milli takıma seçildi

MASKİ, aylık toplantılarla hizmetlerini değerlendiriyor

MASKİ, aylık toplantılarla hizmetlerini değerlendiriyor

Tuvalette telefon alışkanlığı hemoroid sebebi!

Tuvalette telefon alışkanlığı hemoroid sebebi!

Emre Şahin: Devletimizin Bekası İçin Yola Çıktık

Devletimizin bekası için yola çıkan 15 Temmuz Federasyonu Genel Başkanı Emre ŞAHİN, Hatay İl Başkanlığına getirilen Hasan DERYA'ya mazbatasını teslim etti.

Soğan Filesinden Voleybol Sahasına

HABER / MEHMET ÜNAL - Esenler Belediyesi, Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde soğan torbalarını file yaparak voleybol oynayan minik sporcuların hayalini gerçekleştirdi.

Keskin, Kent Lokantaları Tuzakmı?

HABER / NEZİR KARAYÜN - Tuzla Belediyesi AK Parti Meclis Üyesi Av. Duygu Keskin, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, Tuzla Belediyesi Sosyal Tesisleri'ndeki fiyat artışlarına dikkat çekti.

Arkın’a Ayşenur Ezgi Eygi Anısına Plaket

HABER / NEZİR KARAYÜN - Uluslararası karate antrenörü Mert Arkin’a, anlamlı bir plaket takdim edildi.

Beylikdüzü'nde 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü Kutlandı

Beylikdüzü Kızılay Şubesi’nin düzenlediği etkinlikte, Kaymakam Bülent Karacan ve Kızılay Şube Başkanı Atilla Kırali, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü’nün önemini vurgulayan açıklamalar yaptı.

Karayün’den 10 Ocak Mesajı

DEĞERLİ BASIN EMEKÇİLERİ, Bugün, 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü, yalnızca sizlerin çalışma azmini ve özverisini değil, aynı zamanda topluma olan katkılarınızı da kutlama günüdür.

Türkiye'nin İklim Ağı kuruldu

Türkiye'nin İklim Ağı kuruldu

28'inci Tüketici Ödülleri için başvurular başladı

28'inci Tüketici Ödülleri için başvurular başladı

KAYSO'dan 10 Ocak mesajı

KAYSO'dan 10 Ocak mesajı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.