Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar...
HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin desteği, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği'nin koordinasyonuyla yürütülen "Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar" projesi, coğrafi işaretli ürünlerle gençleri buluşturmayı sürdürüyor.
"GENÇLER İÇİN ÖNEMLİ BİR FIRSAT"
Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin koordinesinde, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Çoşanöz’ün liderliğinde yürütülen “Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar” projesinin son toplantısı, Ticaret Beylikdüzü Şehit Şafak Evran Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirildi. Toplantıya Beylikdüzü İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Postacı, Büyükçekmece İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar, okul müdürleri ve proje koordinatörleri katıldı.
POSTACI; “GENÇLERİMİZİN YETENEKLERİ DESTEKLENMELİ”
Projenin eğitim açısından büyük değer taşıdığını ifade eden Beylikdüzü İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Postacı, konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
“Coğrafi işaretli ürünler, ülkemizin kültürel mirasının önemli bir parçasıdır. Bu proje, gençlerimizin hem yöresel ürünlerimizi tanımasını hem de gastronomi alanındaki yeteneklerini geliştirmesini sağlıyor. Eğitimle bu mirası geleceğe taşıyoruz. Meslek liselerimizin bu tür projelerle desteklenmesi, öğrencilerimizin uygulamalı eğitimle meslek hayatına hazırlanması açısından çok kıymetli.”
ARTAR; “GELECEĞİN ŞEFLERİ BURADA YETİŞİYOR”
Projenin gençler üzerinde yarattığı etkiye vurgu yapan Büyükçekmece İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar ise şunları söyledi:
“Bu tür projeler, öğrencilerimizi gerçek hayatın içine dahil ederek, mesleklerine olan bakış açılarını değiştiriyor. Coğrafi işaretli ürünlerle tanışmaları, onları hem yerel değerlere bağlı bireyler haline getiriyor hem de geleceğin başarılı şefleri olmaları için önemli bir altyapı oluşturuyor.”
ÇOŞANÖZ; “HEDEFİMİZ, KÜLTÜREL MİRASI SOFRALARDA YAŞATMAK”
Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Çoşanöz, projeye dair yaptığı açıklamada, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinerek şunları söyledi:
“Amacımız, coğrafi işaretli ürünlerimizi kullanarak özgün sofralar hazırlamak ve gençlerimize bu değerli ürünleri tanıtmaktır. Yöresel lezzetlerimiz, ulusal ve küresel düzeyde hak ettiği değeri görmelidir. Meslek liselerindeki öğrencilerimizin bu alanda eğitim alması, sadece mesleki gelişimlerini değil, kültürel bilinçlerini de artıracaktır. Projemize destek veren herkese teşekkür ederim.”
"EĞİTİM VE GASTRONOMİ BİR ARADA"
Projenin bir sonraki adımında, öğrencilerin coğrafi işaretli ürünlerle hazırlayacakları özgün yemekler, düzenlenecek özel etkinliklerle sergilenecek. Gençlerin el emeği ve bilgi birikimiyle hazırlanan sofralar, yöresel kültürün yaşatılmasına önemli katkısağlayacak.
HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - Büyükçekmece Genç Girişimci İşadamları Derneği (BÜYGİAD) Başkanı İlhan Yıldız, geçtiğimiz günlerde babasını kaybeden Büyükçekmece Kaymakamı Ali İkram Tuna’ya taziye ziyaretinde bulundu.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Edirne'de 15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü programında Vali Yunus Sezer; "15 Temmuz'u unutmamamız ve unutturmamamız gerekir." diyerek milli birlik mesajı verdi.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Gelecek Partisi Edirne İl Başkanı Havva Aksoy, "İmralı Mektubu" iddialarına yazılı açıklama yaptı.
HABER / AHMET KARAYÜN / ADOM AJANS - Türkiye, iklim değişikliğiyle mücadelede önemli bir adım attı. 7552 sayılı İklim Kanunu, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
HABER / MERAL ÇETİNER / ANTALYA - Büyük Birlik Partisi (BBP), Meclis’te bazı muhalefet partileri tarafından gündeme getirilen “kalıcı ve yasal nitelikte komisyon kurulması” önerisine sert tepki gösterdi.
HABER / M. MUSTAFA KARAYÜN –/ADOM AJANS- Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Türkiye’nin yerli ve milli otomobili Togg’un yeni sedan modeli T10F’nin test sürüşünü gerçekleştirdi.
HABER / NEZİR KARAYÜN / ADOM AJANS - Yeşilay Beylikdüzü Şubesi, toplumda sağlıklı yaşam bilincini artırmak amacıyla önemli bir etkinlik için hazırlık yapıyordu.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Edirne Valisi Yunus Sezer, Keşan Mahmutköy’deki orman yangını bölgesine giderek ekiplerden bilgi aldı. Yaralıları ziyaret etti.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Edirne İl Jandarma Komutanlığı, okul öncesi öğrencilerini ağırlayarak teşkilatın tanıtımını yaptı; minikler araçları ve köpek timlerini ilgiyle izledi.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Edirne'de düzenlenen İl Eğitim Değerlendirme Toplantısı'na katıldı. LGS sonuçlarının yarın açıklanacağını duyurdu.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Keşan’da bir çocuk, ailesi tarafından evden kovulduğunu ifade ederek yurda yerleşme talebinde bulundu.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Edirne Valiliği, kuraklık nedeniyle tarımsal sulamada kademeli kesinti uygulanacağını ve Meriç Nehri’ne santralden su salındığını açıkladı.
HABER / (YEHA) YEREL HABER AJANSI / GÜLSEVİN KUZU / EDİRNE - Edirne'nin Karaağaç Mahallesi’nde, bir kafeye girmek isterken köpek saldırısına uğrayan vatandaş yaralandı.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.