HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin desteği, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği'nin koordinasyonuyla yürütülen "Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar" projesi.
Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar...
HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin desteği, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği'nin koordinasyonuyla yürütülen "Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar" projesi, coğrafi işaretli ürünlerle gençleri buluşturmayı sürdürüyor.
"GENÇLER İÇİN ÖNEMLİ BİR FIRSAT"
Beylikdüzü ve Büyükçekmece Milli Eğitim Müdürlüklerinin koordinesinde, Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Çoşanöz’ün liderliğinde yürütülen “Yöreselden Küresele Konuşan Sofralar” projesinin son toplantısı, Ticaret Beylikdüzü Şehit Şafak Evran Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde gerçekleştirildi. Toplantıya Beylikdüzü İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Postacı, Büyükçekmece İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar, okul müdürleri ve proje koordinatörleri katıldı.
POSTACI; “GENÇLERİMİZİN YETENEKLERİ DESTEKLENMELİ”
Projenin eğitim açısından büyük değer taşıdığını ifade eden Beylikdüzü İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Postacı, konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
“Coğrafi işaretli ürünler, ülkemizin kültürel mirasının önemli bir parçasıdır. Bu proje, gençlerimizin hem yöresel ürünlerimizi tanımasını hem de gastronomi alanındaki yeteneklerini geliştirmesini sağlıyor. Eğitimle bu mirası geleceğe taşıyoruz. Meslek liselerimizin bu tür projelerle desteklenmesi, öğrencilerimizin uygulamalı eğitimle meslek hayatına hazırlanması açısından çok kıymetli.”
ARTAR; “GELECEĞİN ŞEFLERİ BURADA YETİŞİYOR”
Projenin gençler üzerinde yarattığı etkiye vurgu yapan Büyükçekmece İlçe Milli Eğitim Müdürü Zekeriya Artar ise şunları söyledi:
“Bu tür projeler, öğrencilerimizi gerçek hayatın içine dahil ederek, mesleklerine olan bakış açılarını değiştiriyor. Coğrafi işaretli ürünlerle tanışmaları, onları hem yerel değerlere bağlı bireyler haline getiriyor hem de geleceğin başarılı şefleri olmaları için önemli bir altyapı oluşturuyor.”
ÇOŞANÖZ; “HEDEFİMİZ, KÜLTÜREL MİRASI SOFRALARDA YAŞATMAK”
Gastronomi Kültür ve Turizm Derneği Başkanı Gülşen Çoşanöz, projeye dair yaptığı açıklamada, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinerek şunları söyledi:
“Amacımız, coğrafi işaretli ürünlerimizi kullanarak özgün sofralar hazırlamak ve gençlerimize bu değerli ürünleri tanıtmaktır. Yöresel lezzetlerimiz, ulusal ve küresel düzeyde hak ettiği değeri görmelidir. Meslek liselerindeki öğrencilerimizin bu alanda eğitim alması, sadece mesleki gelişimlerini değil, kültürel bilinçlerini de artıracaktır. Projemize destek veren herkese teşekkür ederim.”
"EĞİTİM VE GASTRONOMİ BİR ARADA"
Projenin bir sonraki adımında, öğrencilerin coğrafi işaretli ürünlerle hazırlayacakları özgün yemekler, düzenlenecek özel etkinliklerle sergilenecek. Gençlerin el emeği ve bilgi birikimiyle hazırlanan sofralar, yöresel kültürün yaşatılmasına önemli katkısağlayacak.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü Şehit Bilal Özcan İlkokulu Müdürü Selman Çakır, İstiklal Marşı’mızın yazarı, büyük vatan şairi Mehmet Akif Ersoy’u anma programı kapsamında bir mesaj yayımladı.
HABER / NEZİR KARAYÜN - İstanbul İl Millî Eğitim Müdürü Murat Mücahit Yentür, Çatalca’da gerçekleştirdiği ziyaretlerde eğitim projelerini yerinde inceledi.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Avcılar İlçe Millî Eğitim Müdürü Özcan Şahin, Avcılar'da bulunan Türkiye Muharip Gaziler Derneği'ni ziyaret ederek, kıymetli gazilerle bir araya geldi.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Esenyurt İlçe Millî Eğitim Müdürü Tayfun Özyolcu, 20-27 Aralık Mehmet Akif Ersoy'u Anma Haftası vesilesiyle bir mesaj yayınladı.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Borusan Asım Kocabıyık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) tarafından verilen "Okulum Temiz Belgesi"ni almaya hak kazandı.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Esenyurt Belediye Başkanı Can Aksoy, ilçedeki mahallelerin sorunlarını ve çözüm önerilerini değerlendirmek üzere muhtarlarla bir araya geldi.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Beylikdüzü Belediye Başkanı Mehmet Murat Çalık, İstanbul Aydın Üniversitesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen “Afetlere Karşı Bireysel Hazırlıkta Yerel Yönetimler ve Sivil Toplum Kuruluşlarının Rolleri.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Zehra Evin Çalık, “Oku-yorum Beylikdüzü” projesi kapsamında ilk etkinliğini gerçekleştirdi.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Kamil Sönmez, Karadeniz türkülerine kattığı eşsiz yorumları ve samimi kişiliğiyle gönüllerde taht kurmuş bir sanatçı olarak vefatının 12. yılında sevgiyle anılıyor
HABER / NEZİR KARAYÜN - Esenyurt Borusan Asım Kocabıyık Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Robot Takımı, İtalya’nın Roma şehrinde düzenlenen Fibonacci Uluslararası Robot Olimpiyatları’nda “Jury Award” ödülünü kazandı.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Bağcılar’da hafızlık eğitimini tamamlayan 182 kız öğrenci, düzenlenen coşkulu bir törenle icazet belgelerini aldı.
HABER / MEHMET ÜNAL - Beylikdüzü Belediye Başkanı Mehmet Murat Çalık, Türkiye Belediyeler Birliği tarafından düzenlenen Uluslararası Dirençlilik Kongresi’ne katıldı.
HABER / NEZİR KARAYÜN - Esenyurt’ta yapımı süren ve toplamda 364 bin metrekarelik alanı kapsayan Mimar Sinan Parkı, açılış için gün sayıyor.
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
